Appel, Ei und mehr...

Monat: September 2018

Trari Trara, das Mostmobil ist da!

Nachdem es in 2017 praktisch nicht einen Apfel zu ernten gab, freuten wir uns riesig, nun endlich die Most-Saison zu eröffnen.

Vier Wochen früher als sonst – die Trockenheit hatte die Früchte vorzeitig reifen lassen – begannen wir in der letzten Septemberwoche mit der Obst-Lese.

Viele fleißige Helfer beteiligten sich auch in diesem Jahr, so dass wir nach drei Tagen rund fünf Tonnen Äpfel zusammengelesen hatten. Einen Hornissen-Angriff musste ich dabei auch überstehen – die eigentlich friedlichen Tiere fanden es offenbar gar nicht lustig, als ich mit Stange und Haken anfing, an dem Baum zu rütteln, auf dessen Ästen sie sich zum morgendlichen Obst-Mahl niedergelassen hatten. Nunja:-)

Am 27. und 28.9. mosteten wir dann erstmals bei uns auf dem Hof. Ralf Linse war mit seiner mobilen Mosterei bei uns vor Ort und nach zwei anstrengenden Tagen waren alle Äpfel zu Saft verarbeitet und abgefüllt.

Danke an alle Helfer, besonders an Gabi, Hermann, Theo, Martin, Carolin, die Kids und natürlich an Klaus!

Hofladen im Backhaus

Zu Beginn unserer ersten richtigen Gemüse-Ernte musste natürlich auch ein Verkaufsraum her. In unserem Backhaus eröffneten wir einen kleinen improvisierten Hofladen. Neben Obst, Roter Bete und Kartoffeln werden wir hier nach dem Most-Tag auch unseren Apfelsaft verkaufen.

Ein Schild an der Straße weist neugierigen Besuchern den Weg und hat uns schon einige neue Kunden beschert.

Präsentiert von WordPress & Theme erstellt von Anders Norén