„Ein Bauernhof ohne Tiere ist gar kein richtiger Bauernhof!“

Diesen Spruch unseres Sohnes hatten wir zum Anlass genommen, im letzten Frühjahr in ganz kleinen Rahmen unsere Hühner-Haltung zu reaktivieren.

Und da wir nun schon mal dabei sind, wollen wir im Jahr 2019 die Eier-Produktion erhöhen: im Januar werden 70 junge Legehennen bei uns einziehen und uns hoffentlich mit vielen leckeren Eiern beschenken.

Die dann noch sinnvollere Verwendung unseres selbst produzierten Futtergetreides sowie die Produktion von wertvollem Gemüse-Dünger sind willkommene Nebeneffekte.