Bereits im Jahr der Neu-Gründung des Betriebes in 2014 unterstellten wir unseren Hof der EU-ÖKO-Kontrolle.

Grünland- und Ackerflächen müssen zwei Jahre biologisch bewirtschaftet worden sein, bevor die Ernteprodukte als Bioprodukte vermarktet werden können. Für Dauerkulturen, zu denen unsere Streuobstwiesen gehören, gelten sogar drei Jahre.

Im Erntejahr 2018 waren erstmals all unsere Erzeugnisse „echt BIO“.

Da wir ab 2019 jedoch weitere Pacht-Flächen hinzubekommen werden, wird es in den kommenden zwei Jahren wieder Getreide „aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau“ geben. Dieses muss jedoch gesondert angebaut und geerntet werden und wird auch ausschließlich als Futter vermarktet.

Hier kann man unser aktuelles Zertifikat ansehen.

Seit 2016 sind wir Mitglied im Bioland-Verband.

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